日本食文化

辞めちゃったのか、改装中なのか、ずっと疑問に思っていたお店がリニューアルだった！(笑)

2022年６月21日にリニューアルオープンしていたよ。

点心ダイニング天天

さっそく ...

皆様こんにちは。

先日は、ひな祭りでしたね。

毎年、母がお雛様を飾ります。私は、手伝いません。（だから未だに独身なのじゃ！w）

歳を重ねると、お雛様もなかなかいいなぁと思えたりしてきたりして。。。

今日は用事があって静岡市へ。

今回、三度目の正直でやっと行けた『清水港みなみ』へ。

なんとこのお店は、まぐろ「丼」の専門店。（まぐろ専門店じゃないよ、まぐろ丼だよ。）

それだけでもすごくない？！丼ぶ ...

日本人にはかかせないお米。私も大好きで、毎日必ずお米を食べます。

そもそも田んぼで収穫されたお米は、そのあとどうなるのかと言うと、、、

脱穀（稲穂からモミをはずすこと）されたものをモミ（イネの果実に相当する部分 ...