旅行,食べ物

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今日は、十年ぶりくらいに湯河原のエフェメラさんへ。

いつも土日は混んでいては入れないから、今回は水曜日。でも一応先に電話して、17時半から営業だから、17時半に予約で。

一番乗りかなと思って店内に入ってみると、 ...

旅行,日本食文化

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今日は用事があって静岡市へ。

今回、三度目の正直でやっと行けた『清水港みなみ』へ。

なんとこのお店は、まぐろ「丼」の専門店。(まぐろ専門店じゃないよ、まぐろ丼だよ。)

それだけでもすごくない?!丼ぶ ...

日本食文化

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日本人にはかかせないお米。私も大好きで、毎日必ずお米を食べます。

そもそも田んぼで収穫されたお米は、そのあとどうなるのかと言うと、、、

脱穀(稲穂からモミをはずすこと)されたものをモミ(イネの果実に相当する部分 ...

つぶやき,らーめん,食べ物

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今日も暑かったですね。

梅雨の合間の晴れにしちゃぁ暑すぎませんか?(笑)

 

てことで、熱海のわんたんやの冷やし中華ワンタンメンを食べに。

ひと夏に一回は必ず食べる。