サラリーマン御用達のまぐろ丼専門店in静岡 ‐清水港みなみ‐
今日は用事があって静岡市へ。
今回、三度目の正直でやっと行けた『清水港みなみ』へ。
なんとこのお店は、まぐろ「丼」の専門店。(まぐろ専門店じゃないよ、まぐろ丼だよ。)
それだけでもすごくない?!丼ぶ ...
日本に来る外国人が知らない米ぬかのパワー -意外と日本人も知らないかも-
日本人にはかかせないお米。私も大好きで、毎日必ずお米を食べます。
そもそも田んぼで収穫されたお米は、そのあとどうなるのかと言うと、、、
脱穀(稲穂からモミをはずすこと)されたものをモミ(イネの果実に相当する部分 ...
こんな暑い日のお昼は冷やし中華でしょ ‐冷やし中華ワンタンメン‐
今日も暑かったですね。
梅雨の合間の晴れにしちゃぁ暑すぎませんか?(笑)
てことで、熱海のわんたんやの冷やし中華ワンタンメンを食べに。
ひと夏に一回は必ず食べる。
日本に来る外国人がほとんど食べないであろう日本食 ‐ぬか漬け‐
日本人には当たり前のぬか漬け。漬けたことありますか?
我が家の食卓では当たり前に出てくるのですが、実際に漬けているのは母なので、ぬか漬けやってます!と言いにくい私です。(笑)
そんな私に「一週間出かけるから、ぬ ...