日本食文化

日本人には当たり前のぬか漬け。漬けたことありますか？

我が家の食卓では当たり前に出てくるのですが、実際に漬けているのは母なので、ぬか漬けやってます！と言いにくい私です。(笑)

そんな私に「一週間出かけるから、ぬ ...