今日は用事があって静岡市へ。
今回、三度目の正直でやっと行けた『清水港みなみ』へ。
なんとこのお店は、まぐろ「丼」の専門店。(まぐろ専門店じゃないよ、まぐろ丼だよ。)
それだけでもすごくない?!丼ぶりだけで勝負してんのよ?(うるさい、しつこいわ笑)
てなことで、平日水曜のちょうどお昼12時にお店に到着。
お店はビルの2階で、お店の入口から外階段をつたって1階まで人が待ってました。(以前、土曜に来た時は、もーっと長い列だったので断念しました。)
今回は時間に余裕があったので、待つこと20分で入店。
まわりには近くで働くサラリーマンが多い印象でした。
数量限定のものはやはり売り切れだったので、他のメニューを見て悩むこと数分。。。
私は、日替わりの「鮪三昧丼」
母は、「ぜいたく鮪丼」を注文。
まぐろが脂がのってて美味しいのはもちろんなんだけど、私的には、酢飯と醤油がまぐろの美味しさを引き立てていてすべてが完璧に合ってる気がした!
酢飯は、ほんのり甘く、醤油は自家製の甘口醤油なんだけど、甘すぎずほんのり甘い。
酢飯と醤油が主張しないから、まぐろが進む進む(笑)
後半は、やはりまぐろに脂がのっているので、私はちょっと飽きてくる。
そんな時は、普通の醤油で食べてみると、醤油のしょっぱさが効いて最後までぺろり。
ごちそうさまでした♪
(他のブログ→静岡でマグロとスイーツを楽しむ -清水港みなみとななやー)
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